지금까지 가장 인기 있는 보드카 유형은 일반 보드카입니다. 기본적으로 에탄올과 물로 구성되어 있으므로 맛이 상당히 중성이며 대부분의 향료와 쉽게 혼합됩니다. 이는 젤리 음료에 사용하기에 이상적입니다. 이에 대한 예로는 Tito's, Absolut 및 향이 첨가되지 않거나 주입되지 않은 기타 보드카가 있습니다.
일반 보드카는 현재까지 가장 인기 있는 보드카 유형입니다. 기본적으로 에탄올과 물로 구성되어 있어 맛이 상당히 중성이며 대부분의 믹서와 쉽게 혼합됩니다. 이것은 젤리샷에 매우 적합합니다. 이에 대한 예로는 Tito's, Absolut 및 향이 첨가되지 않거나 주입되지 않은 기타 보드카가 있습니다.
얼마나 오래 지속되나요? 젤로샷은 제조 후 3~5일 이내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 시간을 절약하기 위해 조금 더 일찍 만들 수도 있지만, 하루나 이틀 일찍 만들 수 있다면 그게 가장 좋습니다.
굳지 않는 젤로를 농축하는 가장 좋은 방법은 물 3/4컵을 끓여서 젤로 봉지에 넣는 것입니다. 젤로 패킷이 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 설탕뿐만 아니라 젤라틴도 완전히 녹았는지 확인하세요. 용해되면 혼합물에 찬물 ½컵을 넣고 잘 저어줍니다.
작은 젤로 상자 1개로 약 15개의 젤로 샷(액체 2컵)을 얻을 수 있습니다. 상자 2개(또는 6온스 대형 상자 1개)로 30샷을 생산할 수 있으며, 베이킹 시트에 잘 맞아 냉장고로 쉽게 옮길 수 있습니다.
찬물을 꺼내 보드카 1컵을 사용해도 = 여전히 1샷당 보드카 2/3온스에 불과합니다. 이것은 전형적인 젤리 음료입니다. 젤리 2잔이 와인 1잔과 같습니다. 젤로샷은 어떻게 찍나요?
음료에 얼음을 넣고 얼음이 녹을 때까지 끓는 혼합물을 저어줍니다. 빠르게 젤로 샷을 만드는 방법에 대한 단계별 가이드를 따르면, 60~90분만 기다리면 됩니다. 최종 결과는 다른 레시피와 동일합니다.
3온스의 젤리 파우더로 만드는 표준 레시피에는 5온스의 80 프루프 보드카와 11온스의 물이 필요하지만 결과적으로 물맛이 나는 히트작이 됩니다. 더 강한 음료를 만들려면 물 4온스와 보드카 8~14온스(맛에 따라 다름)만 사용하세요.
젤로 샷은 어떤 종류의 알코올로도 만들 수 있지만 보드카가 가장 일반적입니다. 원하는 브랜드나 맛을 사용할 수 있습니다.
게시 시간: 2023년 1월 17일
